Xương Chó Nấu Gì Ngon: Bí Kíp Cho Món Canh Xương Thơm Ngon, Bổ Dưỡng

“Ăn cơm không canh như đánh nhau không cần binh” – Câu tục ngữ của ông cha ta đã nói lên tầm quan trọng của món canh trong bữa cơm gia đình. Và khi nhắc đến canh, không thể không nhắc đến canh xương – món ăn dân dã, quen thuộc mà lại đậm đà hương vị. Nhưng bạn đã biết cách nấu canh xương cho “cục cưng” bốn chân của mình chưa? Hãy cùng khám phá bí kíp cho món canh xương chó thơm ngon, bổ dưỡng qua bài viết dưới đây!

Nội dung bài viết

Tại Sao Nên Nấu Canh Xương Cho Chó?

Xương là nguồn cung cấp canxi, photpho dồi dào, rất tốt cho sự phát triển hệ xương khớp của chó. Không chỉ vậy, phần sụn và tủy xương còn chứa nhiều glucosamine và chondroitin – những dưỡng chất quan trọng giúp duy trì sự khỏe mạnh của sụn khớp, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về xương khớp ở chó.

Bên cạnh đó, canh xương còn chứa nhiều collagen, protein và các khoáng chất thiết yếu khác, giúp:

  • Cải thiện hệ tiêu hóa: Collagen trong canh xương có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ ruột, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
  • Tăng cường hệ miễn dịch: Các dưỡng chất trong canh xương giúp tăng cường sức đề kháng, giúp cún cưng luôn khỏe mạnh, trạn đầy năng lượng.
  • Làm đẹp da, lông óng mượt: Collagen và các vitamin trong canh xương giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh, bộ lông bóng mượt cho chó.

Tuy nhiên, không phải loại xương nào cũng thích hợp để nấu canh cho chó. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn trong phần tiếp theo nhé!

Loại Xương Nào Nên Và Không Nên Nấu Canh Cho Chó?

Loại xương nên nấu canh:

  • Xương ống: Xương ống bò, heo, gà sau khi đã được ninh nhừ sẽ mềm và dễ tiêu hóa hơn, cung cấp nhiều canxi và photpho.
  • Xương sườn: Xương sườn non cũng là lựa chọn tốt vì có nhiều sụn và thịt, giúp món canh thêm phần thơm ngon, hấp dẫn.
  • Cổ gà, cánh gà: Phần cổ và cánh gà có nhiều sụn, rất tốt cho khớp. Nên chọn loại cổ, cánh gà nhỏ để chó dễ nhai và tiêu hóa.

Loại xương không nên nấu canh:

  • Xương đã qua chế biến: Xương xông khói, hun khói chứa nhiều muối và chất bảo quản, không tốt cho sức khỏe của chó.
  • Xương nhỏ, vụn: Xương gà, vịt nhỏ, vụn dễ gây hóc, mắc nghẹn ở chó, đặc biệt là chó nhỏ.
  • Xương sống: Xương sống có cấu trúc cứng, sắc nhọn, dễ gây tổn thương đường tiêu hóa của chó.

Bí Kíp Nấu Món Canh Xương Cho Chó Thơm Ngon, Bổ Dưỡng

Nguyên liệu:

  • 500g xương ống bò/heo/gà
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ khoai tây
  • 1/2 củ cải trắng
  • Hành lá, rau mùi
  • Gia vị (hạt nêm dành riêng cho chó)

Cách làm:

  1. Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch xương, chần qua nước sôi để loại bỏ mùi hôi. Cà rốt, khoai tây, củ cải gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
  2. Ninh xương: Cho xương vào nồi, đổ nước ngập mặt xương, đun sôi. Sau đó, hạ nhỏ lửa, ninh trong khoảng 2-3 tiếng để xương ra hết chất dinh dưỡng.
  3. Cho rau củ vào nấu: Khi xương đã mềm, cho cà rốt, khoai tây, củ cải vào nồi, nêm gia vị cho vừa ăn. Đun đến khi rau củ chín mềm.
  4. Hoàn thành: Tắt bếp, múc canh ra bát, rắc thêm hành lá, rau mùi cho thơm.

Lưu ý:

  • Nên cho chó ăn canh xương khi còn ấm.
  • Không nên cho chó ăn quá nhiều canh xương, tránh tình trạng tiêu chảy, khó tiêu.
  • Bạn có thể thay đổi các loại rau củ theo sở thích của chó.
  • Tham khảo ý kiến bác sĩ thú y về lượng canh xương phù hợp với độ tuổi, cân nặng và tình trạng sức khỏe của chó.

Lời Kết

Nấu canh xương cho chó không khó, chỉ cần bạn lưu ý chọn loại xương phù hợp, sơ chế kỹ càng và ninh nhừ là đã có ngay món canh thơm ngon, bổ dưỡng cho “cục cưng” nhà mình rồi! Đừng quên kết hợp chế độ ăn uống đa dạng, giàu dinh dưỡng cùng chế độ vận động hợp lý để chó luôn khỏe mạnh, năng động nhé!

Tham khảo thêm: