Chó có thể ăn phô mai Parmesan không?

Hình ảnh K_Thalhofer / Getty

Bạn có thỉnh thoảng rắc phô mai Parmesan bào lên thức ăn cho chó để dụ chúng ăn không? Có thể bạn đã dừng lại và tự hỏi liệu con chó của bạn có nên ăn Parmesan hay không.

Parmesan là một loại phô mai cứng lâu năm có nguồn gốc từ vùng Reggio Emilia, Parma của Ý. Nó là một loại phô mai cứng, có nghĩa là nó chứa ít đường sữa, trái ngược với các loại phô mai mềm hơn như phô mai mozzarella và brie. Nó cũng là một loại phô mai lâu năm (đôi khi được ủ đến 12 tháng), có nghĩa là nó có hàm lượng natri cao hơn so với các loại phô mai không ủ. Điều quan trọng cần lưu ý là pho mát Parmesan 'thật' thường được gọi là Parmigiano-Reggiano ở Hoa Kỳ. Mặc dù Parmesan bạn có thể mua được xay sẵn trong bình lắc nhựa về mặt kỹ thuật là phô mai Parmesan, nhưng chúng có chứa chất bảo quản không được sử dụng trong Parmesan cổ điển.

Nội dung bài viết

Phô mai Parmesan có tốt cho chó không?

Hầu hết những con chó thực sự không dung nạp đường sữa ở một mức độ nào đó. Chó thiếu enzyme lactase cần thiết để phá vỡ đường sữa. Một con chó khỏe mạnh có thể dung nạp tới 2 g đường sữa trên mỗi kg trọng lượng cơ thể. Có 2,2 lbs trong 1 kg, vì vậy nếu bạn biết trọng lượng của chó tính bằng pound, chỉ cần chia cho 2,2 để xác định trọng lượng của chúng tính bằng kilogam. Parmesan nghiền có thể chứa từ 2,9% đến 3,7% đường sữa, trong khi Parmigiano-Reggiano tươi có thể chứa từ 0 đến 3,2% đường sữa. Vì Parmesan là một loại phô mai cứng có ít đường sữa hơn một số loại phô mai mềm khác nên chó con của bạn có thể dễ tiêu hóa hơn.

Quá trình lão hóa có nghĩa là nó sẽ có hàm lượng natri cao hơn các loại phô mai khác một cách tự nhiên. Khi Parmesan lần đầu tiên được tạo ra, muối là chất bảo quản tự nhiên được sử dụng phổ biến nhất, vì vậy nó vẫn là một nguồn muối cao. Đây có thể là một mối lo ngại về sức khỏe đối với những con chó khỏe mạnh nhưng đặc biệt là đối với những con chó mắc một số bệnh, bao gồm cả bệnh tim và thận. Nếu chó của bạn bị bệnh tim hoặc thận, bạn nên tránh cho chúng ăn Parmesan, vì ngộ độc muối có thể xảy ra ở chó. Đối với hầu hết những con chó trưởng thành, khỏe mạnh, liều lượng muối độc hại là ~4000 mg muối cho mỗi kg trọng lượng cơ thể. Chó bị bệnh tim hoặc bệnh thận thậm chí còn nhạy cảm hơn với muối. Phô mai Parmesan có khoảng 76 mg muối trên mỗi muỗng canh phô mai. Một con chó khỏe mạnh sẽ cần ăn một lượng lớn pho mát để nó được coi là gây chết người, nhưng điều đó không có nghĩa là liều lượng không gây chết người là tốt cho sức khỏe. Một con chó nên tiêu thụ không quá 1 mg muối cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng con chó của bạn đang tiêu thụ muối trong chế độ ăn uống của chúng và các món ăn khác, không chỉ Parmesan.

Tác dụng phụ của việc cho chó ăn phô mai Parmesan

Do mức độ đường sữa thấp, Parmesan có thể dễ dàng hơn đối với hệ thống GI của chó so với các loại phô mai khác. Tuy nhiên, với số lượng lớn, con chó của bạn vẫn có thể bị rối loạn tiêu hóa. Nếu con chó của bạn không dung nạp đường sữa trong Parmesan, bạn có thể thấy bất kỳ điều nào sau đây:

  • nôn mửa
  • Bệnh tiêu chảy
  • Đầy hơi (đừng nhầm với đầy hơi, đây là trường hợp khẩn cấp)
  • Chán ăn
  • đầy hơi

Vì Parmesan có hàm lượng muối cao hơn so với trong đường sữa, nên các dấu hiệu nhiễm độc muối sẽ thường thấy hơn các dấu hiệu không dung nạp đường sữa. Một con chó đã tiêu thụ quá nhiều Parmesan mặn sẽ biểu hiện các triệu chứng sau:

  • Buồn nôn ói mửa
  • Yếu / mất điều hòa
  • thờ ơ
  • mất phương hướng
  • Chán ăn
  • Co thắt cơ, co giật và co giật
  • uống và đi tiểu nhiều
  • Tiêu chảy
  • Nhịp tim nhanh
  • Sốt cao

Các trường hợp ngộ độc muối thực sự, nếu không được điều trị ngay lập tức, có thể dẫn đến hôn mê và tử vong, vì vậy nếu con chó của bạn ăn phải Parmesan và sau đó bạn nhận thấy bất kỳ triệu chứng nào ở trên, hãy tìm kiếm sự chăm sóc thú y ngay lập tức.

Phải làm gì nếu con chó của bạn ăn pho mát Parmesan

Nếu con chó của bạn ăn Parmesan, trước tiên hãy cố gắng xác định xem chúng đã ăn bao nhiêu Parmesan. Tùy thuộc vào việc bạn có một bình lắc Parmesan nghiền hay một khối của nó, điều này có thể ít nhiều khó khăn để tìm ra chính xác. Nếu chúng ăn một lượng lớn pho mát (so với kích thước của con chó của bạn—một con chó nặng 5 lb ăn cả một chai Parmesan dạng lắc sẽ bị ảnh hưởng khác với một con chó 55 lb ăn cùng một chai Parmesan dạng lắc đó), bạn có thể gọi cho bác sĩ thú y hoặc Cơ quan kiểm soát chất độc cho thú cưng để xác định xem bạn nên tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay bây giờ hay bạn nên cưỡi nó ra ngoài và theo dõi các triệu chứng. Tại Hoa Kỳ, bạn có thể gọi (888) 426-4435 để liên hệ với Đường dây nóng về ngộ độc cho thú cưng của ASPCA hoặc (855) 764-7661 để liên hệ với Đường dây trợ giúp về ngộ độc cho thú cưng.

Nếu đường dây nóng khuyên bạn nên đến gặp bác sĩ thú y, họ sẽ cung cấp cho bạn mã số trường hợp để sau đó đưa cho bác sĩ thú y của bạn. Điều này rất hữu ích cho bác sĩ thú y của bạn vì họ có thể gọi đến đường dây nóng và nhận
các khuyến nghị cụ thể từ nhà độc học thú y cho con chó của bạn. Mặc dù hầu hết các bác sĩ thú y đều biết những gì gây độc cho chó của bạn và những gì không, nhưng có rất nhiều chất độc mà chó của bạn có thể nhiễm vào, có một cách điều trị khác nhau cho từng loại và kế hoạch điều trị có thể thay đổi dựa trên tiền sử bệnh của chó và làm thế nào họ đang đáp ứng với điều trị. Các bác sĩ thú y làm việc tại các trung tâm kiểm soát chất độc vật nuôi về cơ bản là các chuyên gia thú y khi nói đến việc nuốt phải chất độc.

Mặc dù hầu hết các con chó có thể ăn một lượng nhỏ pho mát và không có bất kỳ tác dụng phụ lâu dài nào, nhưng không phải tất cả các loại pho mát đều được tạo ra như nhau. Phô mai Parmesan, với hàm lượng muối cao, không phải là món ăn hay thức ăn ngon nhất cho chó. Thay vào đó, hãy chọn thứ gì đó như phô mai tươi. Đây là một sản phẩm lành mạnh hơn nhiều cho con chó của bạn đang ăn vặt.